À SITUATION EXCEPTIONNELLE… MESURE EXCEPTIONNELLE !
Depuis le mois d’avril 2020, nous avons mis en place un service de livraison à domicile (Épernay, Reims) pour vous permettre de déguster nos bières sans vous déplacer !
En commandant ici, vous défendez l’artisanat local et vous assurez des revenus à la brasserie pendant ces temps difficiles. Merci de votre soutien !
Bières artisanales champenoises, brassées à Épernay.
Notre actualité
Fermeture exceptionnelle le 4/09
Les boules, c'est la rentrée ! Mais, c'est aujourd'hui aussi que l'été a décidé d'exister ! C'est donc le moment de faire le plein ! Attention cette semaine, pour des raisons dépendantes de notre volonté, nous ne serons pas ouverts samedi 4/09. Rendez-vous jeudi 2/09...
Bientôt la récolte de houblons !
C'est bientôt la récolte du houblon ! D'ici 3 semaines, Clément récoltera ses belles fleurs de houblons. De quoi brasser, cette année encore, une nouvelle bière aux houblons frais MARNAIS. #hopharvest #houblonsfrais
C’est la reprise !
Pour tous les malheureux des vacances et ceux qui s'en foutent car ils n'en n'ont pas eues... Notre boutique est ouverte jeudi / vendredi de 17h à 19h et samedi de 10h à 12h30, au 1 Avenue Foch à Épernay. On vous attend !
Nos bières
La Blonde
L’association de houblons alsaciens et américains apporte des arômes floraux et herbacés.
La Blanche
De puissantes notes citronnées et épicées conférées par le gingembre frais.
L’Ambrée
Une bière ronde, douce et équilibrée. Le malt est à l’honneur.
La Blonde
Sa saveur maltée complexe se marie à un subtil nez houblonné.
La Blanche
D’inspiration bavaroise, cette weizenbier se distingue par une douce amertume et des notes poivrées …
L’Ambrée
Cette bière d’inspiration Anglaise est une bière de malts, à l’honneur dans cette recette…
La Brune
Bière d’inspiration Belge, elle est riche et complexe. Sa composition (cinq malts, trois houblons et deux levures) …
Nous avons créé notre micro-brasserie afin de faire découvrir les multiples facettes de la bière artisanale.
Professionnels, particuliers, pour un événement ou pour le plaisir. Demandez-nous de brasser VOTRE bière !
Notre gamme se compose de 6 bières permanentes. Elle est régulièrement étoffée par des bières éphémères brassées en quantité limitée.
Venez nous rencontrer, échanger, discuter, goûter, déguster…
Notre brasserie !
Après quelques années passées à Mancy, la brasserie est désormais installée à Épernay. Venez nous rendre visite !
Envie de goûter nos bières ?
De visiter notre brasserie ?
Brasserie Tête de chou
1 Bis Avenue Foch, 51200 Épernay
Vente à emporter : jeudi, vendredi de 17h à 19h et samedi de 10h à 12h30.
Ou sur rendez-vous, en fonction de nos disponibilités.
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