Bières champenoises, brassées à l'eau de source
Hameau d’Alencourt, 51530 MancyNotre actualité
HORS LES MURS & FERMETURE EXCEPTIONNELLE
HORS LES MURSÀ partir de vendredi, retrouvez-nous :Au salon de la gastronomie à Troyes du vendredi au lundi (10h-21h au Cube), avec d'autres copains brasseurs du Grand Est.Aux portes ouvertes du Champagne Waris Larmandier à Avize, du vendredi (14h-19h) au...
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FERMETURE EXCEPTIONNELLE – LES APÉROS DE LA HALLE
Chers amis, Vendredi 26 octobre, la brasserie sera exceptionnellement fermée. Pour la bonne cause puisque nous vous retrouverons sous la Halle Saint-Thibault de 18h à 20h pour la 1ère édition des APÉROS DE LA HALLE ! Nous serons bien ouverts jeudi 25/10 et...
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FERMETURE EXCEPTIONNELLE
La brasserie sera exceptionnellement fermée du jeudi 18/10 au samedi 20/10. Retrouvez-nous au salon Viti Vini, au Millenium
lire plusNos bières
La Blonde
Sa saveur maltée complexe se marie à un subtil nez houblonné.
La Blanche
D’inspiration bavaroise, cette weizenbier se distingue par une douce amertume et des notes poivrées …
L’Ambrée
Cette bière d’inspiration Anglaise est une bière de malts, à l’honneur dans cette recette…
La Brune
Bière d’inspiration Belge, elle est riche et complexe. Sa composition (cinq malts, trois houblons et deux levures) …
La Blonde
Sa saveur maltée complexe se marie à un subtil nez houblonné.
La Blanche
D’inspiration bavaroise, cette weizenbier se distingue par une douce amertume et des notes poivrées …
L’Ambrée
Cette bière d’inspiration Anglaise est une bière de malts, à l’honneur dans cette recette…
La Brune
Bière d’inspiration Belge, elle est riche et complexe. Sa composition (cinq malts, trois houblons et deux levures) …
Nous avons créé notre micro-brasserie pour faire découvrir la bière artisanale et pour vivre notre passion grandeur nature.
Épatez vos convives à l’occasion d’un événement. Demandez-nous de brasser VOTRE bière.
Notre gamme se compose de 4 bières. Elle est régulièrement étoffée par des bières spéciales brassées en quantité limitée.
Venez nous rencontrer, échanger, discuter, goûter, déguster…
Notre brasserie !
Un coup d’amour nous a poussé à nous installer à Mancy, commune située à quelques minutes au sud d’Epernay…
Notre brasserie !
Un coup d’amour nous a poussé à nous installer à Mancy, commune située à quelques minutes au sud d’Epernay…
Envie de goûter nos bières ?
De visiter notre brasserie ?
Brasserie de la Tête de chou
Hameau d'Alencourt, 51530 Mancy
Du jeudi au vendredi de 17h à 19h. Le samedi de 10h à 14h.
Tous les jours sur rendez-vous, en fonction de nos disponibilités.
