Bières champenoises, brassées à l'eau de source

Hameau d’Alencourt, 51530 Mancy

Notre actualité

Dernier brassin avant les vacances

On touche au but ! Pour rappel, la boutique est fermée jusqu'au 26/08. On se retrouve dès le jeudi 29 août à 17h pour comparer nos marques de bronzage. #lalumièreauboutdutunnel#bonnesvacances

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FERMETURE ESTIVALE

** FERMETURE **Derniers jours pour faire le plein de bières à rapporter à Jean-Mich' qui t'attend au camping de la mouette rieuse à Quiberon. Nous assurons les livraisons à nos distributeurs jusqu'au 9 août.#çasentlesvacances

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FERMETURES EXCEPTIONNELLES – PLANNING

La brasserie sera partiellement ouverte ces deux prochaines semaines. Pour venir vous approvisionner, il vous faudra bien viser. Voici un petit récapitulatif de nos ouvertures, fermetures et événements à venir.

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Nos bières

La Blonde

Sa saveur maltée complexe se marie à un subtil nez houblonné.

La Blanche

D’inspiration bavaroise, cette weizenbier se distingue par une douce amertume et des notes poivrées …

L’Ambrée

Cette bière d’inspiration Anglaise est une bière de malts, à l’honneur dans cette recette…

La Brune

Bière d’inspiration Belge, elle est riche et complexe. Sa composition (cinq malts, trois houblons et deux levures) …

La Blonde

Sa saveur maltée complexe se marie à un subtil nez houblonné.

La Blanche

D’inspiration bavaroise, cette weizenbier se distingue par une douce amertume et des notes poivrées …

L’Ambrée

Cette bière d’inspiration Anglaise est une bière de malts, à l’honneur dans cette recette…

La Brune

Bière d’inspiration Belge, elle est riche et complexe. Sa composition (cinq malts, trois houblons et deux levures) …

Nous avons créé notre micro-brasserie pour faire découvrir la bière artisanale et pour vivre notre passion grandeur nature.

Professionnels, particuliers, pour un événement ou pour le plaisir. Demandez-nous de brasser VOTRE bière !

Notre gamme se compose de 5 bières. Elle est régulièrement étoffée par des bières spéciales brassées en quantité limitée.

Venez nous rencontrer, échanger, discuter, goûter, déguster…

Notre brasserie !

Un coup d’amour nous a poussé à nous installer à Mancy, commune située à quelques minutes au sud d’Epernay…

Notre brasserie !

Un coup d’amour nous a poussé à nous installer à Mancy, commune située à quelques minutes au sud d’Epernay…

Envie de goûter nos bières ?
De visiter notre brasserie ?

Brasserie de la Tête de chou

Hameau d'Alencourt, 51530 Mancy

Visite et vente à emporter : jeudi, vendredi de 17h à 19h et samedi de 10h à 14h.

Ou sur rendez-vous, en fonction de nos disponibilités.

Brasserie Tête de chou

Brasserie Tête de chou

Brasserie Tête de chou

Brasserie Tête de chou

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