Bières champenoises, brassées à l'eau de source
Hameau d’Alencourt, 51530 MancyNotre actualité
Fête de la bière Charleville Mézières // Fermeture exceptionnelle
// FÊTE DE LA BIÈRE CHARLEVILLE-MÉZIÈRES // Ce week-end nous partons dans les Ardennes pour participer à l'événement bière de la région qui se tiendra sur la place Ducale du vendredi 7 au lundi 10 juin. Pendant ces quatre jours de festivités, nous serons...
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Fermeture Jeudi 30 Mai
On va chômer jeudi mais vous pourrez nous rendre visite dès vendredi #repos
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Apéro de la Halle du 24 mai // fermeture exceptionnelle
Courage, plus que deux jours avant de se retrouver à l'apéro de la halle !On a tout prévu... même le soleil !Et comme il nous faut beaucoup de mains pour satisfaire tous vos palais assoiffés, la brasserie sera fermée ce vendredi.Prochaine ouverture :...
lire plusNos bières
La Blonde
Sa saveur maltée complexe se marie à un subtil nez houblonné.
La Blanche
D’inspiration bavaroise, cette weizenbier se distingue par une douce amertume et des notes poivrées …
L’Ambrée
Cette bière d’inspiration Anglaise est une bière de malts, à l’honneur dans cette recette…
La Brune
Bière d’inspiration Belge, elle est riche et complexe. Sa composition (cinq malts, trois houblons et deux levures) …
La Blonde
Sa saveur maltée complexe se marie à un subtil nez houblonné.
La Blanche
D’inspiration bavaroise, cette weizenbier se distingue par une douce amertume et des notes poivrées …
L’Ambrée
Cette bière d’inspiration Anglaise est une bière de malts, à l’honneur dans cette recette…
La Brune
Bière d’inspiration Belge, elle est riche et complexe. Sa composition (cinq malts, trois houblons et deux levures) …
Nous avons créé notre micro-brasserie pour faire découvrir la bière artisanale et pour vivre notre passion grandeur nature.
Professionnels, particuliers, pour un événement ou pour le plaisir. Demandez-nous de brasser VOTRE bière !
Notre gamme se compose de 5 bières. Elle est régulièrement étoffée par des bières spéciales brassées en quantité limitée.
Venez nous rencontrer, échanger, discuter, goûter, déguster…
Notre brasserie !
Un coup d’amour nous a poussé à nous installer à Mancy, commune située à quelques minutes au sud d’Epernay…
Notre brasserie !
Un coup d’amour nous a poussé à nous installer à Mancy, commune située à quelques minutes au sud d’Epernay…
Envie de goûter nos bières ?
De visiter notre brasserie ?
Brasserie de la Tête de chou
Hameau d'Alencourt, 51530 Mancy
Visite et vente à emporter : jeudi, vendredi de 17h à 19h et samedi de 10h à 14h.
Ou sur rendez-vous, en fonction de nos disponibilités.