Bières champenoises, brassées à l'eau de source
Hameau d’Alencourt, 51530 MancyNotre actualité
Fermeture exceptionnelle – 2ème festival de la bière artisanale de Sault les Rethel
FERMETURE EXCEPTIONNELLE Toc toc,La brasserie sera fermée ce samedi.Retrouvez-nous à Sault les Rethel pour le deuxième Festival de la bière artisanale. Du samedi 9 mars au dimanche 10 Mars.15 brasseries marnaises et ardennaises à découvrir.Plus...
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Fermeture exceptionnelle – Apéros des Halles
La brasserie sera exceptionnellement fermée vendredi 22 février. Retrouvez-nous sous la halle Saint-Thibault à l'occasion de l'apéro des halles.
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Il est de retour !
Ses arômes chocolat et fumés accompagneront avec goût vos raclettes et/ou vos Mont d'or party. Disponible à la brasserie dès jeudi ! #porterfumé #têtedechou
lire plusNos bières
La Blonde
Sa saveur maltée complexe se marie à un subtil nez houblonné.
La Blanche
D’inspiration bavaroise, cette weizenbier se distingue par une douce amertume et des notes poivrées …
L’Ambrée
Cette bière d’inspiration Anglaise est une bière de malts, à l’honneur dans cette recette…
La Brune
Bière d’inspiration Belge, elle est riche et complexe. Sa composition (cinq malts, trois houblons et deux levures) …
La Blonde
Sa saveur maltée complexe se marie à un subtil nez houblonné.
La Blanche
D’inspiration bavaroise, cette weizenbier se distingue par une douce amertume et des notes poivrées …
L’Ambrée
Cette bière d’inspiration Anglaise est une bière de malts, à l’honneur dans cette recette…
La Brune
Bière d’inspiration Belge, elle est riche et complexe. Sa composition (cinq malts, trois houblons et deux levures) …
Nous avons créé notre micro-brasserie pour faire découvrir la bière artisanale et pour vivre notre passion grandeur nature.
Professionnels, particuliers, pour un événement ou pour le plaisir. Demandez-nous de brasser VOTRE bière !
Notre gamme se compose de 5 bières. Elle est régulièrement étoffée par des bières spéciales brassées en quantité limitée.
Venez nous rencontrer, échanger, discuter, goûter, déguster…
Notre brasserie !
Un coup d’amour nous a poussé à nous installer à Mancy, commune située à quelques minutes au sud d’Epernay…
Notre brasserie !
Un coup d’amour nous a poussé à nous installer à Mancy, commune située à quelques minutes au sud d’Epernay…
Envie de goûter nos bières ?
De visiter notre brasserie ?
Brasserie de la Tête de chou
Hameau d'Alencourt, 51530 Mancy
Visite et vente à emporter : jeudi, vendredi de 17h à 19h et samedi de 10h à 14h.
Ou sur rendez-vous, en fonction de nos disponibilités.