À SITUATION EXCEPTIONNELLE… MESURE EXCEPTIONNELLE !
Pour vous permettre de déguster nos bières en toute sécurité, nous avons fait le choix de mettre en place une e-boutique avec livraison et retrait à la brasserie (Drive-in). Toutes vos commandes seront préparées et distribuées dans le plus grand respect des gestes barrières.
En commandant ici, vous défendez l’artisanat local et vous assurez des revenus à la brasserie pendant ce temps de crise. Merci de votre soutien !
Bières champenoises, brassées à l'eau de source
Hameau d’Alencourt, 51530 MancyNotre actualité
La Tête de chou à ÉPERNAY
Nos grosses têtes dans le dernier ELJ ! Merci à John Courroux pour sa visite à la brasserie. #ÉpernayLeJournal #déménagement #OnArrive
Joyeux anniversaire Félix !
Comme de coutume, cette année encore nous avions prévu de fêter les 4 ans de la brasserie en votre compagnie. Pour ne rien vous cacher, nous n'avons pas imaginé une minute le faire. Le souvenir de l'annulation de la Saint-Patrick, la veille de l'événement, nous a...
Boutique fermée 19/09
La boutique est de nouveau fermée ce samedi 19/09 pour travaux. Elle sera néanmoins ouverte vendredi 18/09 de 17h à 19h
Nos bières
La Blonde
Sa saveur maltée complexe se marie à un subtil nez houblonné.
La Blanche
D’inspiration bavaroise, cette weizenbier se distingue par une douce amertume et des notes poivrées …
L’Ambrée
Cette bière d’inspiration Anglaise est une bière de malts, à l’honneur dans cette recette…
La Brune
Bière d’inspiration Belge, elle est riche et complexe. Sa composition (cinq malts, trois houblons et deux levures) …
La Blonde
Sa saveur maltée complexe se marie à un subtil nez houblonné.
La Blanche
D’inspiration bavaroise, cette weizenbier se distingue par une douce amertume et des notes poivrées …
L’Ambrée
Cette bière d’inspiration Anglaise est une bière de malts, à l’honneur dans cette recette…
La Brune
Bière d’inspiration Belge, elle est riche et complexe. Sa composition (cinq malts, trois houblons et deux levures) …
Nous avons créé notre micro-brasserie pour faire découvrir la bière artisanale et pour vivre notre passion grandeur nature.
Professionnels, particuliers, pour un événement ou pour le plaisir. Demandez-nous de brasser VOTRE bière !
Notre gamme se compose de 5 bières. Elle est régulièrement étoffée par des bières spéciales brassées en quantité limitée.
Venez nous rencontrer, échanger, discuter, goûter, déguster…
Notre brasserie !
Un coup d’amour nous a poussé à nous installer à Mancy, commune située à quelques minutes au sud d’Epernay…
Envie de goûter nos bières ?
De visiter notre brasserie ?
Brasserie de la Tête de chou
Hameau d'Alencourt, 51530 Mancy
Visite et vente à emporter : jeudi, vendredi de 17h à 19h et samedi de 10h à 12h.
Ou sur rendez-vous, en fonction de nos disponibilités.