C’est une bière blonde qui titre à 6 %.
Des fraises marnaises en provenance de La Ferme De La Borde(Mardeuil) ont été utilisées lors de sa fabrication. Ces fraises ont été minutieusement triées, équeutées pour être transformées en purée de fraise, ajoutée lors de la fermentation de la bière.
Il en résulte une bière douce et légère comme un baiser. Elle ne contient ni arôme ni colorant. Le sucre des fraises a été entièrement consommé lors de la fermention. Les gueules à sucre ni trouveront donc pas leur compte !

La création graphique de l’étiquette a été conçue par Autajon (Épernay). C’est Louison Rivière (Cramant) qui en a réalisée la superbe illustration.

Nous sommes fiers de cette belle collaboration marnaise !

Nous vous faisons déguster cette bière à la brasserie toute cette semaine.

#fancyfair
#cecinestpasunebiereROUGE

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