1 er anniversaire de la brassererie Tête de Chou - Crédit Photo L'Union

1 er anniversaire de la brassererie Tête de Chou – Crédit Photo L’Union

Après une première année prometteuse, la brasserie artisanale fête son anniversaire ce dimanche 1er octobre.

La demande est là, on a même du mal à la satisfaire parfois », admet Ariane Abrard. Un bon signe ? Sans aucun doute. La Tête de chou a su se faire une place sur les étals de bières de la région. Lancée il y a un an, la brasserie artisanale du hameau d’Alencourt grandit bien, « plus vite que l’on avait prévu en tout cas », sourit Benoît Abrard. Le couple produit désormais 2 500 litres de son breuvage chaque mois et a élargi sa gamme…

L’intégralité de l’article est disponible sur le site de l’Union.

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