brasserie de la tête de chou

Bières artisanales champenoises, brassées à l'eau de source

Hameau d’Alencourt, 51530 Mancy

Nos bières

La Blonde

Elle s’inspire des illustres bières d’abbaye belge. Sa saveur maltée complexe se marie à un subtil nez houblonné.

La Blanche

D’inspiration bavaroise, cette weizenbier se distingue par une douce amertume et des notes poivrées …

L’Ambrée

Cette bière d’inspiration Anglaise est une bière de malts, à l’honneur dans cette recette…

La Brune

Bière d’inspiration Belge, elle est riche et complexe. Sa composition (cinq malts, trois houblons et deux levures) …

La Blonde

Elle s’inspire des illustres bières d’abbayes Belge. Sa saveur maltée complexe se marie à un subtil nez houblonné.

La Blanche

D’inspiration bavaroise, cette weizenbier se distingue par une douce amertume et des notes poivrées …

L’Ambrée

Cette bière d’inspiration Anglaise est une bière de malts, à l’honneur dans cette recette…

La Brune

Bière d’inspiration Belge, elle est riche et complexe. Sa composition (cinq malts, trois houblons et deux levures) …

Nous avons créé notre micro-brasserie pour faire découvrir la bière artisanale et pour vivre notre passion grandeur nature.

Brassage "à façon"

Épatez vos convives à l’occasion d’un événement. Demandez-nous de brasser VOTRE bière.

Notre gamme se compose de 4 bières. Elle est régulièrement étoffée par des bières spéciales brassées en quantité limitée.

Venez nous rencontrer, échanger, discuter, goûter, déguster…

Notre brasserie !

Un coup d’amour nous a poussé à nous installer à Mancy, commune située à quelques minutes au sud d’Epernay…

Notre brasserie !

Un coup d’amour nous a poussé à nous installer à Mancy, commune située à quelques minutes au sud d’Epernay…

Notre actualité

Envie de goûter nos bières ? De visiter notre brasserie ?

Nous sommes ouverts du Mardi au Vendredi de 17h à 19h, et le Samedi de 10h à 12h.
Sur rendez-vous tout au long de la journée, en fonction de nos disponibilités.

Brasserie

Hameau d’Alencourt

51530 Mancy

Téléphone

06.82.35.85.16

2 + 10 =

Brasserie Tête de chou

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